Varsler biffkrise

Smøret er tilbake, men nå frykter Nortura kjøttmangel i hyllene. Det er bare å glemme smørkrisen – nå kommer biffkrisen. Situasjonen skal være så alvorlig at kjøttleverandøren Nortura har alarmert myndighetene, skriver Dagligvarehandelen.no. Ifølge bransjeavisen er det importert kjøtt som de siste ukene skal ha dekket etterspørselen etter biffkjøtt i Norge. >>> Er pølsa for lang? Blir de krise? – Hvis man med krise mener noe som kommer overraskende og plutselig, så er det på ingen måte noen krise. Produksjonen av storfekjøtt har vært synkende over flere år, de siste årene har den sunket med to prosent hvert år, sier informasjonsdirektør i Nortura Nina Sundqvist til DinSide. Mangelen på norsk storfekjøtt har blitt kompensert ved å importere biffkjøtt til Norge. Samtidig har etterspørselen etter norsk storfekjøtt økt med omtrent tre prosent det siste året. Kan bli tomme hyller Situasjonen gjør at enkelte hyller kan bli tomme for kjøtt i butikkene. – Det er ikke nok norsk fersk storfekjøtt. Vi snakker først og fr...